justincener.com | 22.0%割引 片刃包丁 ステンレス鎌薄刃 北岡英雄作

販売価格 :
¥54,300円 ¥42,354円 (税込) 送料込み

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商品詳細
キッチン・日用品・その他
越前英雄作
片刃包丁 5.5寸
ステンレスカスタム包丁
V金10
御料理包丁
刺身包丁
和食
和包丁

新品、未使用
限定品 一点物!!

北岡刃物製作所
伝統工芸士 北岡英雄
(助次・越前英雄作)

【創業】
1868年(明治元年)
現在3代目継承

【業種】
各種鍛造包丁製造

【履歴】
1966年 打刃物製造従事
2004年 伝統工芸士に認定
2015年 ドイツ iFデザイン賞受章
2017年 経済産業大臣賞受章
2020年 市政功労賞受賞
2020年 秋の叙勲 瑞宝単光章受章

【メディア】
・福井新聞 北陸ものづくりルネサンス
・福井新聞 和食ふくい色 片刃和包丁
・​テレビ東京
 世界!ニッポン行きたい人応援団
・​週刊誌「サンデー毎日」
・テレビ東京
池の水ぜんぶ抜く
・日本経済新聞 片刃和包丁

福井県ふるさと納税の返礼品の包丁、福井中央魚市場関係の包丁、ミシュラン星獲得老舗割烹の包丁、本革製品用特殊カッター、おぼろ昆布用特殊カッター等、様々な用途のオーダー注文も一貫して製造しており、各パンフレットの表紙を飾る鍛冶職人さんです。

国内外問わず愛用されています。

主要取引先〖国内:OEM(受託生産)商品〗
葵正明
一則
兼常
銀座菊藤
黒崎優
澤数馬
MARUYOSHI
三浦刃物
水上仙助刃物

主要取引先〖国外:販売〗
ドイツ
スペイン
オランダ
イギリス
フィンランド
中国
韓国
ポーランド
インドネシア
カナダ
アメリカ合衆国

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#和食
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調理器具
キッチン・食器
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  • 商品満足度

    4.9
  • 採点分布

    357件)
    • 5つ★
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    5

    同じ長さの切付け牛刀の片刃は作ってないですか?

    4.9

    2つで36000円でどうでしょうか??

    4.8

    コメント失礼いたします こちらの商品は購入可能でしょうか?