justincener.com | 15.0%割引 蕎麦　そば　手打ち蕎麦　蕎麦切り用　まな板　切り板

キッチン・食器
完璧を望む方は購入不可です。正規店にて購入をお願い致します。
#切板
・重量:2,530g

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

#蕎麦


・材料:真ん中は桐の矧ぎ(はぎ)板2cm厚、周辺部はダークウォールナットの一枚板
・発送は、プチプチで包んでリサイクル段ボールなどで傷がつかない様に梱包して発送いたします。
素材···木製


調理器具
趣味の蕎麦打ちがこうじて、蕎麦道具も作りはじめました。仲間内では高評価を頂いております。
・サイズ:L90cm×W40cm(ストッパー含みで40.5)×T2cm

・桐の矧ぎ板部分は包丁の歯の入りを邪魔しない様、縦目にして包丁の刃と同方向に板の繊維を揃えています。
蕎麦　そば　手打ち蕎麦　蕎麦切り用　まな板　切り板

キッチン・日用品・その他

プロの製品では有りませんが、趣味の道具として最高の素材を贅沢に使用しております。
#そば　#蕎麦打ち
#まな板
・接合部は全て、反り止め加工として、雇い実(ざね)加工をしていますので反り防止と共に強度アップとなっています。見えない部分にも入っています。

2cmの桐の板を使用していますので、両面使うことができます。
縦目の切板で蕎麦切りをすると横目には戻れないくらい切やすいと思います。
・ブラックウォールナット部分は、素材の保護の為、クルミオイルを薄く塗りこんであります。